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Ensalada Vietnamita que mezcla verduras frescos como lechuga, zanahorias, menta, cilantro y cacahuetes Vietnamese mango salad

Es un ensalada picante hecho de vegetables (col de china, zanahorias, cebollitas verdes) fermentados A fermented vegetales with spicy taste

Gambas rebozadas crujientes, fritas hasta quedar doradas (4 uds)

Rollo frito de primavera Vietnamita Fried spring rolls (2pz)

Rollo FRESCO primavera Vietnamita Fresh spring rolls (4pz)

Es un tipo de Gyoza relleno de pollo o verduras y frito por un lado hasta quedar crujiente con un interior sueve Fried dumplings (6uds)

Roll Crujiente de Cangrejo y Algas Crab seaweed spring rolls (4pz)

Pinchitos de cerdo marinada al estilio Vietnamita, acompanados con hierbas frescas (3uds) Grilled skewered meat

Pollo frito crujiente con pastel picante y miel Crispy chicken with spicy sauce and honey

Una crepe crujiente hecho con una mezcla basica de harina de arroz, curcuma y crema de coco, rellena de 10.1 Cerdo y Gambas 10.2 Pollo - Chicken 10.3 Ternera - Beef 10.4 Tofu y champinon - Tufu and mushroom

Sopa picante de coco y leche estilio Tailandia con gambas, championes, galanga, lemongrass, hoja de lima Kaffir, cebolla y cilantro Hot sour soup with prawns, mushroom, galangal, lemongrass, lime leaf, onion and coriander

Bocadillo con pate y carne de cerdo a la parrilla Pate and grilled meat Vietnamese bread

Bocadillo con pate y pollo a la parrilla Pate and Grilled chicken Vietnamese bread

Vietnamese seafood spring rolls: crispy springs rolls filled with shrimp, squid, crad rolls, and vegetables, served with creamy mayonnaise

Beef PHo with bone broth cooked for 12 hours, with deep flavor and aroma of cinnamon, star anise and cardamom, served with rice noodles and thin sliced of meats

Sopa de Vietnam con fideo de arroz y pollo Vietnamese chicken soup with noodles

Sopa de Vietnam con fideo de arroz vegano con tofu y verduras mixtas Vegan Vietnamese soup with noodles

Sopa de Vietnam especial con caldo de ternera con salsa de vino se cocina a fuego lento durante varias horas junto con la parte de ternera con tendones suaves Special beef Vietnamese soup with noodles with wine sauce is simmered for many hours with beef tendons

Sopa fideos de marisco Sweet and sour seafood vermicelli

Una sopa traditional de la cocina Vietnamita de la ciudad de HUE, en el centro de Vietnam, El caldo se elabora con huesos de res y cerdo. hervidos durante carias horas para obtener un sabor rico. Los fideos se utilizan fideos de arroz redondas y gruesos, se llama Bun. Se acompana jamon, carnes de res cocidos, bolas de res de Vietnam.

Arroz frito con carne de res y col fermentada Fried rice with beef and pickles

Pato frito crujiente acompanado de salsa agridulce Crispy fried duck with sweet ans sour sauce

Arroz frito salteado con huevo, verduras variadas como guisantes, maiz dulce y zanahoria, acompanada de la tradicional salchicha vietnamita de cerdo. Disponible con pollo o marisco a elegir y servido con un bol de caldo de huesos de ternera

Arroz con costillas a la parrilla Grilled ribs rice

Arroz con pato crujiente y verduras salteados Crispy duck ricce with stir-fried mixed vegetables

con arroz with rice

con arroz with rice

con arroz with rice

Con arroz with rice INGREDIENTS: tofu, berenjena, batata, zanahorilla.

Ensalada templada de vermicelli y ternera, acompanada de lechuga, albahaca, cilantro, chili, pepino, brotes de soja, cebolla frita y cacahuetes fritos, con un rollo carnes (o un rollo vegano )Servida con salsa de pescado tradicional. Southern rice noodle with beef mixed with vegetables and special Vietnamese sauce

Un plato hecho a base de pastel de arroz y cocina en unsa salsa picante y dulce. Se acompana con pescado deshidratado cebolla y zanahorias, huevo, fideos

Fideo de arroz salteado con salsa de tamarindo Saigon Saigon Tamarind sauce stir-fried rice noodles

Fideos amarillos salteados con pato crujiente Stir-fried yellow noodles with crispy roasted duck

Fideos de arroz salteados con pollo Stir-fried noodles with chicken

Fideos de arroz salteado con ternera Stir fried noodles with beef

Fideos de arroz salteado con tofu y verduras Stir-fried noodles with tofu and vegetables

Fideos amarillos crujientes con salsa cacahuete y pollo Stir-fried crispy noodles with peanut sauce and chicken

Fideos de arroz con cerdo a la parrila y bolas de carnes Grilled pork with rice noodle

- Ensalada de mango con gambas (Opciones con Tofu) - Rollitos fritos Hanoi con cerdo y verduras (2) - Rollos frescos de gambas y cerdo (opciones Tofu) (4) - Rollos crujientes de camgrejo y algas (4) - Pato asado crujiente

Set de rollitos de verano caseros servidos con: lechuga, hierbas mixtas, pepinos, mangos, peponillos, fideos de arroz, brochetas de cerdo a la parrilla y salsa especial para mojar ( papel de arroz para enrollar incluido) Summer rolls set served with: lettuce, herbs, cucumer, magno, vermicelli, crispy rolls made of rice paper, grilled pork skewers and speical dipping sauce (rice paper incluided)

Una verdadera joya de la comida callejera Vietnamita, conocida por su sabor unico e irresitible presentacion. Este plato combina una deliciosa salsa especial Vietnamita con ternera salteada tierra, pate de higada casero con un toque tradicional Vietnamita, huevo frito perfectamente cocinado y jugosas salchichas

Sticky rice with mango